自家製豆乳プリン
	豆腐を作る過程での豆乳を使いプリンを作りました！とっても簡単に美味しい物が、出来上がり、感激しています。
	椎茸原木栽培
	厳冬期にクリの木を切り倒し今が植菌する最盛期です。お客様が自ら植菌しマイ原木とするのをお薦めします。
	天然岩魚が釣れました
	ようやく渓流釣が解禁になり天然岩魚をゲットしました。囲炉裏で炭火焼きにすると、家の中が香しい匂いで充満します。
	自家製味噌作り
	約12時間程大豆を大釜で煮込んだ後、機械にでツブシ、豆１升に麹１枚塩８００グラムで混ぜ樽に詰め込み約１年熟成させます。添加物無しの田舎味噌です。
	昔ながらの豆腐作り
	おばあちゃんが作っていた方法で豆乳を搾っている所です。完全に搾りきれないので、オカラがとっても美味しいと大好評！勿論豆腐も絶品！
	薪ストーブで心まで温かくなってきます。
	あかあかと燃え上がる炎を見つめながら、昔話をなされてみてはいかがでしょうか？
	弥生の新雪
	座敷から見える裏山の風景です。水墨画の世界です！
	どっぷり田舎暮らし
	田舎家に長期滞在し、近場の温泉めぐりをしてのんびり過ごしてみては！
	イノシシが獲れました
	塩，コショウで炭火焼肉は最高に美味しいよ！
	岩魚の塩焼き
	囲炉裏の炭火でじっくり焼いた魚は香ばしく骨まで食べられます。左党には骨酒がお勧めです。
	新蕎麦が入荷しました
	冷たい水できゅっと締めた新蕎麦の味と香りを堪能して下さい。
	大根すしの漬け込み開始
	今が旬の大根すしです。食べて美味しかったら、漬け込み体験し家庭で召し上がって下さい。